ジム、カフェ経営に役立つ「クロスシンキング」の重要性

ジム、カフェ経営に役立つ「クロスシンキング」の重要性

近くに資金力の高い大手美容院、カフェができたとします。貴方ならどうしますか?

今日は魅力的な新規事業の集客方法や事業の高収益化の方法を実現できる「クロスシンキング」についてご紹介させて頂きます。

この記事で紹介するクロスシンキングを理解すると、誰でも実践に役に立つ知見を得ることができます。

なぜなら、僕も実際に実践して、月間案件獲得数が5件増えたからです。

この記事では、ビジネスで役に立つクロスシンキングをご紹介します。

記事を読み終えると、今後マーケティング、集客方法で悩むことは一切なく、魅力的な集客方法を習得することができます。(個人差あり)

 

クロスシンキングとは

まず、そもそも「クロスシンキングとは」なんのか?簡単にお伝えすると「販売コスト」を抑えて、高収益化を狙える方法です。

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クロスシンキングの中には4つのフレームワークがあります。

・Cross Cost (クロスコスト)

・Cross Community (クロスコミュニティ)

・Cross Creativity  (クロスクリエイティビティ)

・Cross Channnel (クロスチャネル)

これらについて解説して行きます。

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では一つづつブレークダウンしていきます。

Cross Cost (クロスコスト)

クロスコストとは?

何事もコスト(販管費)はかかってきますよね? コストとは売り上げを上げるためにかかる費用の事です。

例えば美容院の場合

・人件費

・家賃、設備費、広告費

・資材費(流通コスト)

新入社員を育成する研修代もコストですね。

これらが挙げられると思います。

これらをクロスさせて、うまく無駄がないように融合させていく感じです。

あなたならどこに出しますか?

みなさんは、渋谷で居酒屋1店舗目の経営が成功しました。

2店舗目を出すことを考えています。

①.新宿

②.大阪

③.渋谷

あなたなら、どこにお店を出しますか?

渋谷には1店舗すでにあるので「大阪だ!!!関西を攻めるぞ!!」と思ってしまった方、少し考えてください。

渋谷で1店舗うまく行っているのであれば渋谷に需要があるのでそこを取り切る事が最重要です。

クロスコストを考えていないと、手間も採用、広告費なども2重でかかってきます。

 

ここで、クロスコストの考え方をするのであれば渋谷に出すことが正解になります。

それはなぜだと思いますか?

大前提、髪を切る時に渋谷の北口か南口か特にこだわらない人が多いですよね?

ましてや、1店舗目が売り上げが上がっているということは

まだまだ市場(渋谷)のチャンスがあるということなんです。

そしてクロスコストさせる戦略は

・広告効率の向上
・仕入れ、配送が効率的になり、物流コスト削減。
・採用費の削減。スタッフや在庫の移動の融通が効くので、人材の配置に役立つ。

という事なのです。

 

密度の経済性という出店戦略の方法があります。密度の経済の説明として、ファミリーマート、セブイレブン等のドミナント戦略(特定エリアに集中して何店舗も出店する戦略、ドミナント方式、ドミナント出店)が挙げられることがあります。

 

セブンイレブンのドミナント戦略です。

このクロスコスト戦略に似ている例がセブンイレブンです。

株式会社セブン-イレブン・ジャパン
が展開しているコンビニエンスストアで、業界シェアは42%でNO.1です。

セブンイレブンは

ドミナント戦略」を使ってこのコストをクロスさせる事によって経費を削減しているのです。

ドミナント戦略とは、
地域を特定し、その地域に優先的に経営資源を投入することで、支配的な地位の確立を狙う戦略のことを言います。

ドミナント戦略は、
地域を特定することで、系列店同士が近くなるので、下のような利点が発生します。

・仕入れ、配送が効率的になり、物流コスト削減。
・スタッフや在庫の移動の融通が効くので、人材や商品の配置に役立つ。
・管理者が店舗を巡回するコストも抑えられるため、時間や労力を重要な管理・指導にあてることができる。
・各地域で需要のある商品を洗い出しそれを基に商品の発注をするので、需要の読みが当たる確率があがる。

そして密集させる戦略は

チェーン認知度の向上
来店頻度の増加
物流効率の増加
2号店への経営アドバイス時間の確保
広告効率の向上
の5つメリットがあるのです。

新規出店の際に、このクロスコストを意識して出される事をお勧めします。

もちろんカニバリゼーションを意識しながお願いします!

 

Cross Community (クロスコミュニティ)

クロスコミュニティとは?

クロスコミュニティとは、

コミュニティをクロスさせていく考えです。

ここだけでは、実際あまりよくわかりませんよね?

何か商売をする時

・集客は集客するほど集まらない

・売れば売るほど売れない

では、どうするか…『体験』を提供する事。

これが、クロスコミュニティのキモです。

ヤマハのコミニュティ戦略

いきなりピアノを売らない。

どうしたら売れるか?買う人のコミニュティを作る。ことが大事です。

ピアノであれば「ヤマハのピアノ教室」などが当たります。ヤマハのピアノ教室で地域にピアノに触れるためのコミニュティを作り。

まずはピアノを体験させる。

 

音楽を使ってコミュニティづくりをしていくことで、社会・地域に対しての共有価値を作り上げていく。

まずはピアノの体験をさせてそこにコミニュティを作っていく。そこからピアノが売れているのです。

購入させる手前にコミニュティを作るのです。

 

「えんとつ町のプペル」

みなさんはご存知でしょうか?

キングコング西野亮廣さんの、絵本ですね。

西野さんは、売る時に何をしたかご存知でしょうか?

オンラインサロン内で『作り手側の体験』を取り入れたんです。

現在西野さんのオンラインサロンには2万人のユーザーがいます。

という事はその2万人が制作の体験している訳ですから2万人の分の売り上げはほぼ確定の状態で本をリリースできるのです。さらに自分が携わった制作物なら周りの人に宣伝もするはずです、そうなると雪だるま式で興味関心がある人が増えていくのです。

ユーザーに『作り手側の体験』をさせる事がどれだけ重要かわかってくるのではないでしょうか?

物を売りたいと思ったら物を売ってはならない。体験コミュニティを作るがとても重要。

この作り手体験をさせてそのプロセスを売っていく「プロセスエコノミー」というのも最近は話題ですね。

プロセスエコノミーについて詳しく知りたい場合はこちらから。

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・Cross Creativity  (クロスクリエイティビティ)

ⅰ.エジソンは生まれない(0から1ができない)

今の時代はエジソンはもぷ生まれないと言われています。

それはなぜだと思いますか?

今はモノが溢れかえっています。だから、なかなか新しいものは生まれません。

では、どういたらいいか…

A✖︎B=AB

この考え方が重要になってきます。今あるものとあるものを組み合わせる。

そして、新たなものにしていく。

この考え方こそがクロスクリエイティビティです!!

ⅱ.1番の成功事例

TSUTAYAです。

TSUTAYAって、今スターバックスと合体しているところがありますよね?

TSUTAYA→本なんか売れない!

「じゃぁ、スタバの営業権利をもらって合体させよう!

コーヒー1杯の方が利益が上がる!」

この、クロスクリエイティビティを使っているんです。

めちゃくちゃ面白いですよね笑最強です。

ⅲ.みなさんで考えてコメントください‼️

このクロスクリエイティビティを使って、

美容院経営を考えてみてください。

美容院×???

美容院のアドバンテージ

・接客時間

・情報量が多い

・美容師という威厳がある

是非、コメントお待ちしています。

マーケティングを学びたい方はこちら↓

Cross Channnel (クロスチャネル)

ⅰ.媒体選び

クロスチャネルとは、SNS媒体を何にするかです。

Youtubeから始まりInstagram、Twitter、Facebook

これらのどれから、始めた方がいいか?

最初の認知を広めるなら、何がいいと思いますか?

僕なら、最初にYouTubeとInstagramにします。理由はただ一つ

圧倒的に拡散スピードが早く、

認知を広げるのに最も適していると思ったからです。

〜まとめ〜

いかがだったでしょうか?

ぜひ明日から活用してみてください。

・SNS時代であるということを踏まえ、SNS媒体事の利用用途を確認

・事業の進め方の大まかな流れを把握

・媒体毎メリットを把握し、優先事項をつけ自社のチャンネルの設立

ではまた。👏

参考記事:https://note.com/taitanmatome/n/n83ac55a4a097

参考動画:https://www.youtube.com/watch?v=mzgCbTz2v-c

 

 

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